お通し お通しって何?注文していない無料の水や有料のお通しが出る日本の不思議な文化 無料の水やお茶、おしぼりは、多くの飲食店で提供される無料のサービス。お通しは、主に居酒屋などで提供される有料の小皿料理。お通しは有料である場合がほとんどです。 お通し日本食文化