日本食文化 「寿司だけじゃない」はもう常識!外国人が夢中になる日本食の魅力と食体験の深まり 「日本食=寿司」の時代は終わり、ラーメンや居酒屋、郷土料理まで外国人を魅了する時代へ。訪日リピーターが加速する日本食の奥深い魅力と、お土産に喜ばれる定番フードを徹底解説します。 日本食文化
寿司 それ、本物の寿司じゃないかも!? 海外の「SUSHI」に慣れた外国人が日本で本物に衝撃を受けた話 「今まで食べていたのは何だったんだ…!?」海外で馴染みのあるあのロール寿司と、日本の「本物の寿司」の違いに直面した外国人の驚きをコミカルな会話でお届け!日本に来ないと分からない寿司の真実とは? 寿司巻きずし魚介・野菜類魚類